Aperitif und Cocktail Trends 2020

Caipirinha und Mojito waren gestern. Die neuen Trends in diesem Sommer bringen eure Gäste zum Staunen und machen einen gemütlichen Abend auf dem Balkon zu einem geschmacklichen Erlebnis.

Habt ihr schonmal was von Glowcocktails gehört? Sie ordnen sich in die Kategorie der No- und Low-Alcohol-Drinks ein und haben die Besonderheit, dass sie neben der Frische auch einen Immun-Boost versprechen. Vor allem im Sommer ist es wichtig, dass ihr euren Gästen auch alkoholfreie Getränke anbietet.

Ich habe euch eine Auswahl meiner Lieblings Cocktails herausgesucht und hoffe euch ein bisschen inspirieren zu können.

Wir von Essklusiv-Catering sind immer offen, auf eurer Veranstaltung besondere Cocktails zu mixen. Unsere geschulten Barkeeper zaubern nicht nur die perfekten Cocktails, sondern setzen auch gerne ein Highlight auf eurem Event.

Glowcocktail Rezepte

Glowcocktail Rezept:

Der gute Laune Cocktail ohne Alkohol

Zutaten für 4 große Gläser:

  • 1L grüner Tee
  • Saft einer halben Zitrone
  • Minze und Limettenscheiben zum Garnieren
  • Zerstoßenes Eis

Für den Sirup:

  • 150g Tiefkühl-Blaubeeren
  • 80g Ahornsirup
  • Etwas gemahlener Ingwer (ca 1/8 Tl)
  • Einen Schuss Mineralwasser

Die Zutaten für den Sirup in einen Mixer geben.

 

Cocktail Rezept:

Granatapfel-Mule

Zutaten für einen Cocktail:

  • 2 cl Wodka
  • 1 Prise Zimt
  • 50 ml Apfelsaft
  • 100 ml Granatapfelsaft
  • Ginger Beer oder Spicy Ginger zum Aufgießen
  • Granatapfelkerne
  • 2 dünn geschnittene Apfelscheiben
  • Eiswürfel

 

Aperitif Rezept:

Lil’ Rasberry Bowl

Zutaten für einen Aperitif:

  • 4 cl Lillet Rosé
  • frischer Thymian
  • 2 cl Himbeergeist
  • Zitronenlimonade zum Aufgießen
  • süße Himbeeren
  • Eiswürfel