So planen Sie Ihr Event richtig

Veranstaltungen gibt es viele im Jahr und jede hat Ihren eigenen Charme sowie Anlass, aber alle haben eines gemeinsam: Sie müssen vorher gut geplant sein.

1. Die richtige Location

Die Grundlage für eine Planung ist zu wissen, an welchem Tag oder sogar mehreren Tagen und an welchem Ort die Veranstaltung stattfinden soll. Die Personenzahl spielt besonders bei der Wahl einer Location eine große Rolle, wobei man einplanen sollte, dass die Zahl der Gäste/ Teilnehmer immer nochmal ein wenig schwankt bis zum angesetzten Termin. Die Location darf nicht zu groß sein, da sich die Gäste sonst im Raum verlieren. Aber zu klein, um Kosten zu sparen, darf sie auch auf keinen Fall sein, damit die Leute sich nicht zum frühzeitigen Verlassen der Veranstaltung durch Platzmangel bewegt fühlen. Anschließend sollte man sich Gedanken machen, ob die Veranstaltung unter einem Motto stehen soll (was bei Firmenfeiern immer sehr gut ankommt) oder neutral bleiben muss, da es eine geschäftliche Veranstaltung (z.B. ein Messestand) ist.

2. Das Budget

Für weitere Planungen muss vorerst das Budget geklärt werden. Dabei sollten Sie realistisch denken und nicht an den falschen Enden sparen. Oftmals wird am Catering gespart, jedoch sind genau dies die entscheidenden Dinge für eine erfolgreiche Veranstaltung. Oder könnten Sie sich vorstellen, wie man besser Neukunden auf Messen gewinnen kann, als mit ansprechendem Fingerfood? Wir haben bereits jahrelange Erfahrung im Messe Catering und viele Messestände schon mehrfach betreut.

Egal, ob Sie nun mit Fingerfood auf einer Messe, mit einem reichhaltigen Themenbuffet auf der Weihnachtsfeier oder einem 4-Gänge-Menü bei Ihrer Hochzeit überzeugen wollen, es muss gut durchdacht sein, was Sie Ihren Gästen anbieten wollen.

3. Unser Service

Wenn Sie das Ganze noch abrunden möchten, dann ist eine gute Getränkeauswahl genau das Richtige. Cocktails und Longdrinks eignen sich perfekt für einen Ausklang. Auf Hochzeiten kann man noch zusätzlich einen Sektempfang mit Aperitifs wie z.B. Hugo oder Aperol Spritz anbieten. Lassen Sie ergänzend noch Fingerfood flying anreichen, so werden Ihre Gäste vollends überzeugt sein und eine gute Hochzeitsparty ist garantiert. Fingerfood gehört zu unseren Spezialitäten. Also zögern Sie nicht, uns unverbindlich anzufragen.

 

Wir bieten nicht nur eine Hochzeitsplanung oder Standbetreuung auf Messen an, sondern wickeln ebenso Ihr Business Catering professionell ab.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktanfrage.

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